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グリーンコンシューマーガイド1999・京都
   
   

グリーンコンシューマーガイド1999京都写真グリーンコンシューマーガイド1999・京都
―環境と健康のためのものえらび、店えらび

 品切

 〈発行年〉1999 年
 〈サイズ〉B5 版 144 ページ 900 円
      (おかげさまで完売しました。閲覧のみできます。)

 京都市内の全スーパー・生協の環境や健康の取り組み・品ぞろえをチェック。調査した店の数は、京都市内の全スーパー・生協255店(調査拒否店12店を含む)です。そして、ガイド作りに参加してくれたボランティアは150人を超えました。
 今回調査したのは、各店舗の安全な食品、日用品の品ぞろえと、ごみの少ない売り方の取り組み状況です。知っておきたい安全な食品、日用品の選び方から、どのお店であつかっているかがわかります。あなたのまわりの詳しいお店情報まで、生活に役立つ情報が満載です。他にも、自然食品店や自然食レストランの情報や生活の中にあるグリーンコンシューマーのヒントを集めたコラム特集もあります。
 グリーンコンシューマーになって、環境や健康のことを考えた買い物をしたいという方は必見です。買い物という誰でも日常的にする行動から環境にいいことができる。健康にもいい。それだけでなく、グリーンコンシューマー活動は、消費者からスーパーや生産者にも影響を与えることができます。

主な内容

第1章 グリーンコンシューマーの持つ大きな力

 誰でもが日常行っている「買い物」という行動から、環境にいいことができ、健康にもいい、そんなグリーンコンシューマーの考え方や、社会におもぼす影響の大きさがわかります。

第2章 環境と健康を考えた買い物

 私たちが日々食べている食べ物や使用している日用品と、環境・健康問題とどのようなかかわりがあるか、効果的なごみ減らしはどのようなものか紹介します。
 また、どこのスーパーに行けば、環境や健康によい商品が手に入るか、どの店がごみ減らしに熱心か、京都市内の全スーパーを調査して結果を「食べ物」「日用品」「ごみ減らし」各分野ごとに紹介し、ランキング紹介もします。
 他、「おもなスーパーチェーンの取り組みと私たちからのメッセージ」や「私たちが考える理想のお店」も紹介していています。

第3章 もっともっと見つけよう、グリーンコンシューマーのヒント

 スーパーではあまりあつかっていない化粧品や電化製品などの環境・健康を考えた買い物のヒント。またスーパー以外にも、自然食品店や自然食レストラン、などおもしろい店が多くあります。それら京都市内のがんばっている店の紹介もします。

 豊かなライフスタイルを創造する(グリーンコンシューマー活動)

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